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トレンドレポート

タイトル:スーパーフード<作成:2017年7月>

Ⅰ.概況

1.スーパーフードとは

2.沿革

3.主なスーパーフード

4.素材の特性

(1)チア
(2)アサイー
(3)スピルリナ
(4)マカ
(5)キヌア

Ⅱ.市場動向

1.世界市場

2.アメリカの動向

(1)スーパーフード・ドリンク
(2)スーパーフード・エナジーバー&スナック
(3)スーパーフード・グラノーラ&シリアル
(4)雑穀スーパーフード

3.国内市場


Ⅲ.企業動向

1.食品メーカー

(1)A社
(2)B社

2.素材メーカー・サプライヤー

(1)C社
(2)D社
(3)E社
(4)F社

3.小売業

(1)コンビニエンスストア
(2)食品スーパー

Ⅳ.参考文献リスト

・調査資料
・雑誌記事
・新聞記事
・Web情報

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