＜Chapter01＞調理行動に関するマーケット概況

 ・元に戻らない家事――不可逆化する暮らしの新潮流

・家事を通じて見える価値観のアップデート

＜Chapter02＞調査結果から見えてきた調理行動のリアル

 ・食事作りの行動としてよく行うこと・面倒・嫌い

　　――食事づくり行動　①買い物 ②段取り ③食事づくり ④食材の下ごしらえ ⑤調理方法

・今どきの調理行動

         ――調理器具・調理家電の使用頻度・食事の準備にかける時間　

・手作りから冷凍食品への代替え

　　―― メニューのポジショング（主食系メニュー・肉料理・魚料理・野菜料理・オーブン料理・その他・汁物）

・商品開発に向けて