セミナー2026年6月24日(水)14:00〜

「きもちは現役、身体はシニア」への新しい食提案

【6/24LIVE配信&後日動画配信】「きもちは現役、身体はシニア」への新しい食提案

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「きもちは現役、身体はシニア」への新しい食提案

本セミナーでは、「きもち(意識)は現役世代のまま、身体機能は衰えていくシニア」に注目し、
食行動をめぐる実態と、その背景にある生活者インサイトをひも解きます。
生活者調査レポートのデータをもとに、シニア層の食実態を「意識」と「身体」の両面から読み解き、
商品開発およびマーケティングへの示唆を導きます。

Program

プログラム(予定)

  • <Chapter01>変わりゆく食の未来を読み解く視点
    • ・フレイル市場の可能性を再定義する
    • ・浮かび上がる食の未充足ニーズと次の成長機会
  • <Chapter02>「きもちは現役、身体はシニア」への新しい食提案
    • ・フレイルの実態:2019年から2025年の変化を検証
    • ・実際の食卓写真からみえてくる食の現状
    • ・食にまつわる課題が多い60代の実態に迫る
    • ・商品開発に向けて

Seminar Contents

セミナー概要

開催日程
・LIVE :2026年6月24日(水)14:00~ (約60分) @Zoom配信・録画配信:2026年7月1日(水)10:00 ~ 7月8日(水) 16:00@YouTube配信
申込締切
2026年6月23日(火)
定員
500名 ※応募多数の場合、抽選とさせていただきます。
参加費
無料
お問合わせ
株式会社日本能率協会総合研究所 MDBセミナー事務局TEL:03-6435-6906 Email :mdb_info@jmar.co.jpセミナーコード:20260624-1
注意事項
同業他社のご参加はご遠慮いただく場合がございます。

Instructor

講師

山口 美樹

株式会社日本能率協会総合研究所 経営マーケティング研究部

山口 美樹

食品メーカーを経て日本能率協会総合研究所に入社。

当社が自主企画調査として発表する「生活者調査レポート」の推進・お客様窓口として活躍。

栄養士・調理師・フードコーディネーターの資格を持つ食のプロリサーチャー。

株式会社日本能率協会総合研究所 MDB事業本部 ナレッジ・ビジネス推進部 検索技術者検定1級

德永 翔太

Tokunaga Shota

九州大学大学院を修了。日本能率協会総合研究所に入社後は、新規事業・新商品開発の責任者担当者を対象に、マーケティング・リサーチの支援に携わる。

閃きを一部の人の才能にとどめず、誰もが実践できる思考の型として伝えることを信条に、マーケティング・リサーチ、アイデア発想、未来洞察・構想などをテーマとした講演・研修を展開。あらゆる業界・市場の情報に日々触れるなかで、異なる分野を掛け合わせたり、当たり前と思われている前提を捉え直したりすることで、新たな事業機会やアイデアが生まれることに着目。業界を越えた豊富な事例や未来の兆しを武器に、前提を問い直し、視点をずらし、新たな可能性を見つける「リフレーミング」の実践と探求を続けている。研修では、未来の社会変化やマーケティングの事例を題材に、参加者自身が手を動かしながら視点を広げ、新たな発想や事業の可能性を考えるワークショップを得意とする。

リサーチの専門家として、ラジオNIKKEI「Business EXpress」のパーソナリティも務める。

研修

未来洞察・構想研修

アイデア発想・リフレーミング研修

マーケティング情報収集・活用研修

MDBメンバー交流研修会

主な講師歴

素材メーカーA社 中長期計画策定に向けた未来洞察・構想伴走支援

電子部品メーカーB社 新事業コンテストに向けたマーケティングリサーチの実践研修

自動車部品メーカーC社 研究開発者のためのマーケティング力強化研修

食品メーカーD社 新入社員育成のためのビジネス情報収集・活用スキル研修

他多数

外部講演

新たな勝ち筋を見出す斜め上の視点:「均一化の時代」に誰も見ていない空白に気づき、市場のルールを書き換える/KYUSHU ECONOMIC FORESIGHT(九州経済調査協会)

攻めのマーケティング情報収集とこれからのビジネスチャンス/TPCマーケットインサイト(TPCマーケティングリサーチ)

メディア活動

ラジオNIKKEI第2「Business EXpress(毎週木曜日 8:01~8:30)」パーソナリティ →番組HPはこちら

執筆

「マーケットNo.1になるためには何が必要か“シェア20%”を超えれば業界地図を塗り替えられる?」/『販促会議』2025年9月号

「既存市場に新規参入するための情報収集とその進め方」『後発で“勝つ”ための研究・知財戦略と経営層への説明・説得の仕方』/技術情報協会、2024年3月

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市場の変化やビジネスのヒントを、リサーチの専門家の視点で読み解いています。事業のヒントを探している方は、ぜひご覧ください。

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